Masina de tocat carne eldom

În unitățile de catering individuale este necesară măcinarea cărnii congelate. Acesta trebuie să fie echipat cu dispozitivul necesar pentru ultima direcție, numit lupi. Astfel de lupi sunt capătul unei mașini electrice mari, care are o intrare mare pentru aruncarea corpului într-o structură înghețată, iar în interior există un instrument pentru a-l mărunți în cantități mai mici.

Această lucrare se compune datorită impactului mare asupra cărnii înghețate. După cum știm, efectele înghețate sunt dure, dar nu necesită tăierea cu un cuțit ascuțit ca atare - se descompun în părți joase, sub un impact sau presiune puternică. Desigur, acesta este cazul cărnii la lupi, care crearea se bazează pe același principiu ca funcționarea unei mașini de tocat carne.

Member XXLMember XXL - Cea mai bunã modalitate de a mãri penisul!

Lupii de corp congelat sunt confecționați dintr-o clasă excepțional de excelentă, rapidă și continuă, greu susceptibilă la deteriorarea mecanică. Acestea asigură tăierea materiei dure, iar designul lor necesită ca acesta să fie mai puternic decât ceea ce acoperă pentru a se macina. Lupii pentru gastronomie sunt de obicei din fontă, ceea ce garantează durabilitatea dispozitivului. Sunt alimentate electric, iar costul unui astfel de instrument este de aproximativ o mie și jumătate bun în magazinele de echipamente profesionale de catering. În cazul companiilor de delicatese, aceasta este întotdeauna o cheltuială necesară, deoarece în astfel de condiții este foarte adesea necesară măcinarea cărnii congelate anterior și apoi doar să se supună unui astfel de tratament termic. În plus, în unele întreprinderi, ca dovadă a prelucrării cărnii, o împarte în structuri înghețate, iar apoi se împachetează în folii specifice, deoarece dezghețarea cărnii pentru a le macina, iar apoi înghețarea este contrară standardelor sanitare și epidemiologice. Pentru tăierea cărnii proaspete sau dezghețate, se obțin mașini ușor diferite, concepute pentru manipularea cărnii moi, forma și funcționarea lor în acest aranjament și sunt diferite. în condiții private.